Kakaonibs sind geschälte, in Stückchen gebrochene und getrocknete Kakao­bohnen. Kakaonibs schmecken intensiv nach Kakao und ziemlich herb, wie ganz dunkle Zartbitterschokolade. Die Stückchen sind außen recht hart, innen aber zart.

Kakaonibs bestehen aus ­reinem Kakao, ohne Zusatzstoffe oder Zucker. Da sie Mineralstoffe wie Zink, Magnesium und Kalium enthalten, gelten Kakaonibs als gesundes Superfood. 100 Gramm Kakaonibs enthalten etwa 600 Kilokalorien.

Herkunft: Peru
Geschmack: herb, wie dunkle Zartbitter Schokolade
Menge pro Packung: 135g