Fleur-de-Sel-Patenschaft in Spanien

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Eine Person in heller Kleidung und Hut bearbeitet mit einer langen Stange die Salinenbecken in einer traditionellen Salzgewinnungsanlage. Im Vordergrund steht eine hölzerne Schubkarre, gefüllt mit Salz. Die Szene zeigt die manuelle Arbeit und die traditionellen Methoden der Salzproduktion. Im Hintergrund sind mehrere flache Becken und ein weiteres Salzberg sichtbar, umgeben von grünen Feldern und vereinzelten Gebäuden.
Eine Ansicht der Salinenbecken, in denen Salzberge aufgeschichtet sind. Die Becken sind von Wasser umgeben und von Gräsern und Pflanzen im Vordergrund eingefasst, die den natürlichen Rahmen der traditionellen Salzgewinnung zeigen. Die spiegelnde Wasseroberfläche und die Anordnung der Becken vermitteln ein ruhiges und strukturiertes Bild der Salzproduktion.
Eine traditionelle Salzgewinnungsanlage mit mehreren flachen Salinenbecken. In einem der Becken ist ein großer Salzberg sichtbar, der sich im Wasser spiegelt. Im Vordergrund steht eine hölzerne Schubkarre, die für den Transport des geernteten Salzes verwendet wird. Die Szene vermittelt einen Eindruck von Handarbeit und traditioneller Salzproduktion.
Eine Person in heller Kleidung und Hut bearbeitet mit einer langen Stange die Salinenbecken in einer traditionellen Salzgewinnungsanlage. Im Vordergrund steht eine hölzerne Schubkarre, gefüllt mit Salz. Die Szene zeigt die manuelle Arbeit und die traditionellen Methoden der Salzproduktion. Im Hintergrund sind mehrere flache Becken und ein weiteres Salzberg sichtbar, umgeben von grünen Feldern und vereinzelten Gebäuden.
Eine Ansicht der Salinenbecken, in denen Salzberge aufgeschichtet sind. Die Becken sind von Wasser umgeben und von Gräsern und Pflanzen im Vordergrund eingefasst, die den natürlichen Rahmen der traditionellen Salzgewinnung zeigen. Die spiegelnde Wasseroberfläche und die Anordnung der Becken vermitteln ein ruhiges und strukturiertes Bild der Salzproduktion.
Eine traditionelle Salzgewinnungsanlage mit mehreren flachen Salinenbecken. In einem der Becken ist ein großer Salzberg sichtbar, der sich im Wasser spiegelt. Im Vordergrund steht eine hölzerne Schubkarre, die für den Transport des geernteten Salzes verwendet wird. Die Szene vermittelt einen Eindruck von Handarbeit und traditioneller Salzproduktion.

Fleur-de-Sel-Patenschaft in Spanien

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Ab sofort könnt ihr eine Patenschaft bei unseren Forstfreunden in Spanien abschließen und so nachhaltige Salz-Farmer unterstützen. Dafür erhaltet ihr dann euer eigenes unbearbeitetes Fleur de Sel höchster Qualität direkt zu euch nach Hause. Der Transport ist natürlich CO2-neutral mit DHL GoGreen.

Fleur de Sel ist die edle Alternative zum normalen Küchensalz. Das liegt vor allem an der besonderen Konsistenz von Fleur de Sel – zart und knusprig zugleich. So lassen sich damit Gerichte verfeinern, bei denen das Salz auch besonders zur Geltung kommen soll, wie zum Beispiel ein Carpaccio oder ausgefallene Desserts mit einer Salznote. Auch bei Salaten bewährt sich Fleur de Sel als eine elegant aufwertende Zutat. Man gewinnt dieses edle Meersalz unter Einsatz traditioneller Erntemethoden, die ihren Ursprung schon in der frühen Antike haben. Das so geerntete Salz ist 100% naturbelassen und kommt ohne jegliche Zugabe chemischer Zusatzstoffe direkt nach der Ernte zu euch!

Herkunft: Spanien
Sorte: 100% unbehandeltes Fleur de Sel
Geschmack: Zart, knusprig, delikat salzig
Nachhaltigkeit: Unbehandelt in Handarbeit hergestellt ohne Eingriff in die Natur (Meerwasser durch natürliche Kanäle)
Arbeitsbedingungen: Kleine inhabergeführte Salinen, kooperative Verarbeitung in gemeinsamen Anlagen und Kinderarbeit ist ausgeschlossen

Euer Kauf garantiert:
– 4 Packungen (aus Kraftpapier & Aluminiumfrei) hochwertiges Fleur de Sel (je ca. 190g*) aus Spanien direkt zu euch nach Hause
– Unterstützung von lokalen Kleinbauern
– Faire Arbeitsbedingungen und Bezahlung
– Den CO2-Ausstoß des Transports gleichen wir natürlich aus

Lieferung/Termine:
Die Lieferung erfolgt klimaneutral in umweltfreundlichen Verpackungen sicher und geschützt. Die Zertifikate erhaltet ihr natürlich direkt für euch oder zum Verschenken. Manchmal haben wir auch noch etwas auf Lager und können spontan verschicken – fragt gerne nach. Sendungen mit genauem Wunschdatum versuchen wir so gut es geht zu erfüllen, können es aber aufgrund der saisonalen Ernte nicht garantieren.